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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
ene-2023
In vitro assessment of the prebiotic potential of xylooligosaccharides from barley straw
Álvarez, Cristina
;
González, Alberto
;
Ballesteros, Ignacio
;
Gullón, Beatriz
;
Negro, María José
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Información y consultas:
documenta@ciemat.es
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